Svamptork

Att tänka på när du köper svamptork

När fläkten är på toppen så finns inte detta problem men däremot så torkar den de produkter som finns överst snabbast. Detta är bra för att då kan man sätta det som tar längst tid att torka överst och det som kortast tid underst. På så sätt kompenserar man för den skillnad i tid som uppstår.

Den andra typen är den vars fläkt sitter i botten men i själva enheten. Fördelen med denna modell är att hettan fördelas jämt.

För alla modeller gäller det att man väljer sin mat, exempelvis svamp, och lägger det på en av brickorna som finns i maskinen. Beroende på storleken på skivorna man hackar tar det olika lång tid. Temperaturen varierar också men man utgår från minst 40 grader C.

Underhåll och garantier

En bra svamptork ska hålla i minst tio år, den ska ha en temperaturmätare och även en timer så att man slipper ta tiden själv. Det ska vara enkelt att öppna torken och rengöra den. Sporer kan sprida sig över brickor men även på fläkten vilket försämrar dess funktion och ju enklare rengöringen är desto bättre, man vill ju slippa allt krångel och ha en tork som varar länge!

Tips och råd för bättre torkning

• När det gäller frukter så kan man blötlägga dem i vatten och juice för att det inte ska bli bruna när man torkar

• Försök att skära allt i samma storlek, detta för att det ska ta lika långt tid för allt att tor

• Vänta inte med att torka! Så fort du har köpt dina produkter sätt igång och torka d

• Tvätta svamp med vatten innan för att rengöra dem br Du kan även använda en svampborste här.

• Skär svamparna i tunna skivor för att de ska torka snabbar Ju tjockare skivor, desto längre tid tar det.

• Låt svampen svalna och för sedan över till burkar med tätt slutni Håll burkarna borta från överexponering av ljus och värme.

• Att torka olika grönsaker skiljer sig inte nämnvärt från ovannämnda produkter. Man kan alltså följa samma råd: rengör med vatten, skär i mindre men samma storlek och tor